6月3日 ～今週も頑張るぞ‼️

月曜日のお弁当は特に何作ろうか悩みませんか？

で、定番の豚のしょうが焼き！

野菜も沢山食べてもらおうと思って、キャベツを下に敷いたら、何だか山盛りになってしまった、、、

ブロッコリーの軸？の辺りにマヨネーズ+カレー粉でちょっとアクセントを利かせ、

隙間埋めに紫芋の大学芋、竹輪の磯辺揚げを(←手抜き)。

紫芋の大学芋は「かいつか」という焼き芋のお店で購入した冷凍のです。

竹輪の磯辺揚げは冷凍食品。

お弁当は30分以内に作って詰め終わるのをモットーとしているので、ちょっとは他人の手を借りてもいいかな～なんて。

仕事の日で忙しいのに、頑張って作ったというのに、帰ってきた息子君からは、「はい、お弁当箱！」とだけ言われて返却された。

おいおい、たまには美味しかったよとか、ありがとうとか言え！！！